【猪笼草】

　　是典型的食虫植物，它长有奇特的叶子，并且顶端挂着一个长圆形的“捕虫瓶”，瓶口有盖，能开能关。猪笼草有几十种之多，不同种类，捕虫瓶的形状、大小和颜色也不一样。猪笼草可药用，对肝炎、胃痛、高血压和感冒等疾病有一定疗效，更是捕蚊高手.16元一株,建议买2株,带盆带土.

　　猪笼草

　　猪笼草是有名的热带食虫植物，主产地是热带亚洲地区。猪笼草拥有一幅独特的吸取营养的器官——捕虫囊，捕虫囊呈圆筒形，下半部稍膨大，因为形状像猪笼，故称猪笼草。在中国的产地海南又被称作雷公壶，意指它像酒壶。这类不从土壤等无机界直接摄取和制造维持生命所需营养物质，而依靠捕捉昆虫等小动物来谋生的植物被称为食虫植物。

　　基本信息

　　学名 Nepenthes distillatoria(栽培名为N. zeylanica)

　　英文名 Pitcher Plant

　　别名 有水罐植物、猴水瓶、猴子埕、猪仔笼等。

　　分类 域: 真核域(Eukarya)

　　界: 植物界(Plantae)

　　门: 被子植物门(Magnoliophyta)

　　纲: 双子叶植物纲(Magnoliopsida)

　　目: 石竹目(Caryophyllales)

　　科: 猪笼草科(Nepenthaceae)

　　属: 猪笼草属(Nepenthes)

　　猪笼草属植物全世界约67种。

　　猪笼草原产东南亚和澳大利亚的热带地区。1789年引种到英国，然后在欧洲主要植物园内栽培观赏。1882年育成了第一种猪笼草-绯红猪笼草（N．coccinea）。1911年又选育了库氏猪笼草（N．courtii）。到了20世纪中叶，猪笼草的育种、繁殖和生产开始产业化，并进入家庭观赏。20世纪90年代以来，美国、日本、法国、德国、澳大利亚等国成立了国际食虫植物协会。

　　猪笼草虽然在湛江市市区的三岭山、雷州等地有野生分布，但很少应用。直到20世纪90年代以后，从国外引进猪笼草优良品种，主要用于花卉展览。今年春节在广州花市上300元一盆猪笼草都抢不到手。湛江园林界如何让有趣的猪笼草进入千家万户，成为盆栽花卉之一，不失为猪笼草的一个发展方向。

　　猪笼草的形态

　　猪笼草为多年生藤本或直立草本植物，茎木质或半木质，有些野生种植株可长达20米，攀援于树木或者平卧地面而生。叶一般为长椭圆形，顶端有卷须，以便于攀援，在卷须的末段会形成一个瓶状或漏斗状的捕虫器，并带有顶盖。猪笼草生长多年后才会开花，花一般为总状花序或圆锥花序，雌雄异株，花小而平淡，观赏性无法与捕虫器相比。果为蒴果，成熟时开裂散出种子。

　　茎

　　猪笼草为多年生的藤蔓植物，其茎相当粗，直径可以超过 5 公分，长度超过10公尺，有些种类甚至可超过20公尺。猪笼草可攀附旁边的灌木或乔木，也可以在地面上匍匐生长。

　　猪笼草的茎上，每一个节在靠近叶柄处都会含有一个生长点，通常都会呈现一个小突起，但并不会萌发。这是因为在植株最顶端的芽具有顶芽优势(apical dominance)，会抑制其下端侧芽的萌发。如果因为意外的损伤或是人为的修剪，使猪笼草失去顶芽，则最靠近顶芽的侧芽就会开始萌发、生长。有时，刚萌发的侧芽还不够大，还没有能力去抑制其下端其他的侧芽，此时，当猪笼草失去顶芽时，有时候会因此使许多侧芽开始萌发起来。若侧芽发育得够大，则其他还未萌发的侧芽便会受到抑制，无法萌发。

　　猪笼草的茎会因位置的不同而表现出不一样的特性。靠近地表处的茎，其节间很短，而且叶的分布方式近似轮生，而这些叶柄会产生低位瓶。如果一棵只有产生低位瓶的猪笼草，会在生活几年后，原先只产生低位瓶的茎会转变成为产生高位瓶的茎；产生高位瓶的茎会开始有不一样的转变，其节间的距离会加大许多，使茎能更加伸长，有助于植株向上生长，叶子的排列方式也变为互生。产生高位瓶的茎将会产生花茎，亦可说高位瓶的茎一直向上攀附生长，为的是能使花能够在阳光下盛开。花谢之后，茎还能继续向上生长；有开过花的茎，在接下来的几年内都会开花。在这段期间，猪笼草的基部有时会再产生侧枝，称作分叶(tiller)，由于这时的猪笼草已长得很高大，累积很多养分，因此基部长出来的侧枝会很快地产生巨大的叶柄及低位瓶；再过几年，这个产生低位瓶的侧枝也开始长出高位瓶，如此而不断周而复始，最后，一株猪笼草会长成一大丛的模样。生长多年的猪笼草其主干会相当粗，而且在近土表的主干上会产生十几根侧枝，所以整个猪笼草可以长得十分巨大，可长出数百片叶柄和上百个瓶子；在原产地常可见到生长多年的猪笼草，在靠近地表处产生巨大的低位瓶，而攀附在树上的茎则垂吊着许多高位瓶。然而，在园艺上，可能会因为人为的修剪或经常扦插，使得猪笼草无法长得巨大，而且因为栽培时间不够久，无法产生高位瓶的茎，而只产生低位瓶子，也无法开花。

　　叶

　　猪笼草的叶子，事实上是叶柄；真正的叶子，是叶柄末端形成的瓶状捕虫器。猪笼草的叶柄形状通常呈椭圆形到箭形，长10cm - 25cm，宽4ccm - 8cm。叶柄上有一条粗大的叶脉通过，叶脉最后穿出叶柄，而成为卷须(tendril)，卷须可以用来攀附其他的物体，使猪笼草可以向高处生长。在卷须的末端会形成一个瓶状的捕虫器。

　　猪笼草的叶子为互生，其叶柄通常呈现绿色或黄绿色，叶柄的质感又可再分为纸质和腊质；纸质的叶柄有时候还会覆上一层细毛，腊质的叶柄则不会有毛。通常一个叶柄只会产生一个瓶子，若瓶子老了、枯萎，或是因故损坏了，原来的叶柄并不会再长出新的瓶子，只有新的叶柄才会长出新的瓶子。

　　猪笼草的瓶子是来自于卷须的末端。当一片叶柄新长出来时，在末端的卷须便已带有一个瓶子的芽。在初期，这个芽的表面覆有一层细毛，在成长的过程中会逐渐消失。瓶子的芽一开始是褐色、扁的，成长到1~2公分长时，渐渐转绿，并开始膨胀起来。在瓶盖打开前，瓶子会先产生其特有的颜色与花纹、斑点，此时的瓶子即将成熟；瓶盖打开后，瓶口的唇会向外翻，并开始呈现色彩，此时的瓶子的成熟速度加快，约几天后即可开始捕虫。

　　猪笼草会产生两种形态的瓶子。靠近地表的叶柄会产生低位瓶(lower pitcher)，在植株上端则会产生高位瓶(upper pitcher)。低位瓶外形较胖、较圆且较大，在瓶子的表面，常会有两道平行的翼(wing)自瓶口延伸，向下汇集于瓶底。产生低位瓶的茎其节间通常较短，且其叶片的排列会呈辐射状，或者说看起来像是轮生状。低位瓶的卷须通很短，而且不太会去攀附其他物体。

　　远离地表的茎将会产生高位瓶。高位瓶叶柄的卷须比较长，同时会去攀附其他的物体，以便使植株能向上生长。高位瓶的卷须还有一个特性，若是其没有攀附到任何物体，它仍会自行卷一圈，成为卷须环(tendril loop)，之后，才长出瓶子。高位瓶的形态也有很大的转变，其瓶身较低位瓶来的瘦长，也比较小，翼较为不明显。有些品种的高位瓶的颜色将会比其低位瓶来得平澹。由于猪笼草会产生不同形态的瓶子，因此常会造成分类上的困扰，使人误以为是两种不同品种的猪笼草。

　　花

　　猪笼草是雌雄异体植物，也因此必须要有两株不同性别的植株才能授粉。在野外，雄性的猪笼草数量约占70%，雌性则为30%。由于猪笼草生长在低纬度的地区，这里没有明显的四季区别，因此猪笼草整年都能开花，只要高位瓶的茎能够形成，就有可能开花。

　　猪笼草的花序属于无限花序中的总状花序，由茎顶抽出一根约20到30公分长的共同花轴，上面着生许多花梗近乎等长的小花，数量可能从十数朵到上百朵；花开的次序由底部开始，终止于最顶端的花。

　　每一朵小花并没有花瓣，那些看似花瓣的构造事实上是花萼；每朵小花含有4片花萼。雄花含有一根雄蕊，其花药上覆满一层黄色的花粉；雌花则含有一根雌蕊，雌蕊的柱头是绿色的，并带有黏性，用以黏住花粉。猪笼草通常藉由风来传送花粉，但其小花的花萼会分泌花蜜，可吸引昆虫前来授粉。

　　当雌花授粉后，其子房便开始膨大、转成褐色；当果实成熟后，会裂开，释出数百粒微细的种子，随着风飘向远方。

　　猪笼草的花并没有什么观赏价值，花朵小且平澹，只有少数品种的花较为鲜艳，此外，猪笼草的花还会散发出不太好闻的味道。

　　捕虫器

　　种植猪笼草的主要目的是用作观赏的，而观赏的焦点是她的捕虫器——“笼子”，笼子色彩鲜艳，造型奇特，是非常精致奇妙的捕虫工具，具有极高的观赏价值。不同的品种，笼子形态各异，即使是同一棵多数也能长出两种不同形态的笼子，一般生长于下部的笼子较胖、较圆、较大，称之为低位笼或下位笼，生长于上部的笼子较长、较细、偏向于漏斗状，称之为高位笼或上位笼。笼的口缘外翻，并有一条条光滑的凹槽伸向笼口内缘，当昆虫滑落时可起到导向作用。笼口的上部长有顶盖，可防止雨水或其他杂物落入笼中，并可阻挡上部射入的光线，迷惑落入笼中的昆虫使其找不到出口。也有个别的猪笼草如苹果猪笼草(Nepenthes ampullaria)，顶盖窄长并外翻，使笼口可接到从上面掉落的鸟粪、雨水等，自然的进化真是非常奇妙！在笼子的表面笼盖的对侧，常会有两条平行的翼，从笼口延伸，向下汇集于笼底，它的功能也许是方便昆虫等小动物从笼子的底部攀爬至笼口，是整个完美的“死亡陷阱”的一部分。

　　猪笼草靠如此奇妙的笼子捕捉昆虫，笼子开口的边缘会分泌蜜汁，受此吸引的昆虫采食时滑落笼中，笼子内壁光滑无法爬出，笼内分泌的消化液可将昆虫淹死并消化吸收。（很多人以为昆虫落入笼子后笼盖会盖上，实际上笼子打开笼盖后是无法再盖回去的！）

　　猪笼草有些品种的笼子最大可长到高达50厘米，直径25厘米。据说，以前东南亚有些地区的居民常将猪笼草的笼子当快餐盒装饭出售给游客食用。

　　猪笼草的栽培

　　▓ 栽培介质

　　猪笼草瓶子特写猪笼草喜欢排水性、透气性较好的栽培介质，常用的栽培介质有泥碳土、椰纤和一些大颗粒的栽培介质，通常都是将这些栽培介质溷合使用。水苔也是常见的栽培介质，不过，水苔会有酸败的问题，通常半年到一年后必须换新。所以，水苔比较适用在扦插或是小苗的栽培。

　　▓ 浇水

　　猪笼草对栽培介质的水份含量是属于较低的，猪笼草通常较不喜欢过度潮湿的栽培介质，因此，采用浇水的方式会比较适合猪笼草。不过，仍然可用浸水法来供水，只是需要改良栽培介质的透气性，增加大颗粒栽培介质的比例，以免栽培介质过湿。使用浸水法的一个潜在问题是盐份的累积。由于猪笼草的栽培期间很长，盐份累积在栽培介质中便成为明显的问题，此时在栽培介质的表面上会出现许多黄白色的垢，这便是水中的盐份沉淀下来了，当然了，这样的环境便造成猪笼草生长不良。此时，可将表层的栽培介质去掉，重新铺上一层新的栽培介质便能改善。

　　▓ 温度

　　猪笼草分布的高度很广，从平地到三千公尺的高山都有。在园艺上，依据其海拔高度的分布而分成两大类:高地种(high land)和低地种(low land)。生长在一千公尺以上高山的猪笼草便是高地种，其栽培温度为白天21度，夜间10度；生长在平地或低于一千公尺高山的猪笼草为低地种，其栽培温度为白天29度，夜间21度。

　　高地种的猪笼草对温度的要求很严格；温度的控制往往是栽培成功的关键。在台湾，想要栽培高地种猪笼草非得要用冷气降温不可。栽培量不多时，可以买个贩卖饮料用的冰箱，也就是那种有玻璃门的冰箱，如此灯光便可以从外面照射进去。冰箱的温度可以在购买时请人先设定好栽培所需要的温度。如果没有做到温度控制，则只有少数能耐热的高地种猪笼草能在台湾栽培，但在夏季时会因为高温而生长不良，只有到冬季时才会正常生长。平地种猪笼草由于生长在较为温暖的地方，所以在台湾的冬季常会因为气温过低而停止生长。

　　日夜温差对于猪笼草的生长可能有所帮助，季节的变化可能不是那么重要。猪笼草大多生长在低纬度地区，这些地方四季的变化不明显，整年的温度不会有太大的差异。然而，许多猪笼草生长在高山上或内陆，其特点是日夜温差大，可达10度以上。许多猪笼草在台湾栽培总是难以种得漂亮，可能是因为台湾的日夜温差不够大的关系；有些以冰箱恒温栽培高地种猪笼草的玩家也常提到猪笼草的生长缓慢。或许以人工控制方式制造出日夜温差可以加速猪笼草的生长。

　　▓ 光照

　　猪笼草对光照的需求有很大的不同。有些猪笼草生活在较阴暗的森林底部，有些猪笼草生长在稍有遮荫的树林下，也有猪笼草攀附到树梢上或生长在山壁上，接受大量的日照。基本上，猪笼草喜欢明亮的光照，在栽培上尽量种在明亮的地方为原则，再视品种来决定能不能去晒太阳。要注意的是猪笼草可能会有晒伤的问题，如果发现叶柄的边缘发生枯萎、焦黑的现象就是晒伤了，必须要遮荫。