详细说明
柚子树又名“文旦”“栾”“抛”。芸香科。常绿乔木。叶大而厚;叶翼大,呈心脏形。花大,常簇生成总状花序。果实大,圆形、扁圆形或阔倒卵形;成熟时呈淡黄色或橙色。果皮厚,有大油腺,不易剥离。果肉白色或红色。果味甜酸适口,秋末成熟,耐贮藏。种子单胚。用嫁接、压条等繁殖。中国广西、福建、浙江、广东、四川、重庆和湖南等地均有栽培。有“文旦柚”“沙田柚”等品种。果实供生食或加工,果皮可制蜜饯。花、叶、果皮均可提取芳香油。
如何栽种
一、果园地的要求和选择要求土壤结构物理性能良好,土层深厚肥沃、排水、透气及保水力良好;地下水
位较低,雨季不会涝;土地耕作层的腐殖质含量要高,要求含量达到3-5%。
二、果苗的要求和选择需选用优良母树的枝条作接穗嫁接的果苗,而且要无病虫害的带土壮苗。
三、栽植规格1号柚一般亩植50株,株行距3.3米×4米,2号柚亩植60株,株行距3.3米×3.3米。
四、栽植时间春秋两季为宜,尤以秋季最佳。春季在立春到雨水前后种植;秋季在9月中旬到10月底前种植。
五、挖窝要求挖大窝,以便达到改良土壤的效果。大窝宽、深各1米,窝挖好后将熟土、绿肥、堆肥等填入,一层肥一层土的层层填好,垒堆高出地面。
六、定植将窝内上层土壤挖松,施入腐熟堆肥15公斤、磷肥1.2公斤、钾肥0.6公斤充分混合踩实,再盖上一层细土。在定植窝内挖一个小窝,要和带土苗木的土团一般大小,然后将苗木置于上面,使其挺立,疏展根系,壅上细土。有条件者可用绿肥或稻草覆盖树盘,保持温度和湿度,有利于成活。待20-30天恢复生长后,每10-15天施肥一次,以促生长,并注意经常防治病虫害,及时摘除不定芽及徒长枝,培养良好的树冠。
柚树树势强盛,树体高大,幼龄期在肥水充足条件下,顶端优势强,枝梢生长直立,容易形成主干明显树形,新梢多而强盛,结果后枝条因果重而下垂,枝条向下弯曲,致树形成伞状,光照不易透入树冠内部而枝衰果小,柚树的结果母枝大部分都在树冠内部,为二年生的无叶枝(俗称爪爪)。
根据柚树的生长结果特性,生产上宜选用“变侧主干形”和自然“开心形”,干高宜为40—60厘米,主枝间间隔30—40厘米,共培养5—6个主枝。
修剪柚树时应做到“顶上重,四方轻,外围重,内部轻”,即在树冠四周枝叶密集处,修剪疏稀,顶部枝条重修剪,内部枝条轻修剪,使树冠内部光照良好,结果多而品质好,一般树冠内部3—4年生侧枝上的较纤细的无叶枝,是优良的结果母枝,必须注意保留。在树冠外围过长或扰乱树形,影响树势均衡的侧枝,应注意疏剪与短截,达到通风透气的目的。树势强,宜重剪,树势弱,宜轻剪。
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